Conociendo a la grasa

Para una mejor comprensión veamos como están compuestos los alimentos que diariamente ingieres:

? Proteínas (carnes, huevos)
? Hidratos de Carbono (harinas, legumbres)
? Grasas (aceites, lácteos)

Es importante recordar que cada gramo de estos elementos aporta diferentes cantidades de calorías por unidad:
? 1gr. de Proteína = 4 calorías
? 1gr. de Hidrato de Carbono = 4 calorías
? 1gr. de Grasa = 9 calorías

Conclusión:

Cada gramo de grasa aporta más del doble de calorías que el resto de los elementos.

Para que estés bien

• Trata de consumir alimentos bajos en grasas.
• Reduce o elimina los alimentos altos en grasa animal (grasa saturada).
• Aumenta el consumo de frutas y verduras.
• Haz ejercicio regularmente, por lo menos 5 veces a la semana.