- Hidratos
de carbono
- grasas
- proteínas
- vitaminas
y
- sales
minerales
Son
nutrimentos, sustancias indispensables para la
vida, que nuestro organismo adquiere de los alimentos.
- Nuestro
organismo precisa 40 nutrimentos diferentes
para mantenerse sano, y obtiene cada uno de
ellos de distintos alimentos, ya que no están
distribuidos de manera homogénea en ellos.
En
cada alimento predomina uno u otro, de ahí la
importancia de seguir una dieta variada. La desigual
distribución de nutrimentos ha llevado a clasificarlos
en grupos, de acuerdo a su afinidad nutritiva
o a la principal función que desempeñan.
Para que estés bien
Te
recomendamos llevar una dieta balanceada, esto
significa comer de todo tipo de: fruta, verdura,
carnes, lácteos, granos, etc.
Fuente:
CONSEJO
LATINOAMERICANO DE INFORMACIÓN ALIMENTARIA
