El plomo ingerido e inhalado

Se le dio el nombre de “plomero”, a aquellas personas que trabajaban con tuberías de plomo. En algunos países se han sustituido las tuberías de plomo por materiales no tóxicos, debido a su toxicidad.

El plomo se absorbe por ingestión, inhalación o contacto con la piel.

Cuando una persona tiene deficiencias en hierro, proteínas, calcio y/o zinc, la absorción del plomo es mayor.

En países con alto porcentaje de contaminación, el plomo está presente en grandes cantidades, provocado en un porcentaje importante, por la emisión de gases de los vehículos motorizados, seguido por fabricas, pinturas comerciales (amarillas), insecticidas, baterías de automóviles, vajillas de barro vidriado, etc.

Estudios realizados demostraron que el plomo es muy dañino en porcentajes altos en el cuerpo, causando en algunas personas, desarrollo intelectual anormal, problemas de conducta en los niños, enfermedades hepáticas, renales, sistemas reproductivo, gastrointestinal y nervioso.

Cuando el plomo ingresa al organismo, se distribuye a los diferentes tejidos y especialmente en los huesos, ya que el comportamiento de este metal es similar en algunos aspectos al del calcio. El plomo se acumula en el tejido óseo en un 95% y éste se puede convertir en una reserva que mantiene el metal por períodos prolongados, hasta de 10 años, y que se puede liberar hacia el torrente sanguíneo, en especial durante el embarazo, la lactancia y el climaterio, colocando en riesgo a las mujeres y a sus hijos, ya que cruza fácilmente la barrera placentaria, llega al feto y es liberado hacia la leche materna.

Para que estés bien

• Evita cocinar a diario en vajillas de barro vidriado
• Consume productos con hierro, ya que éste ayuda a reducir la absorción del plomo. (yema de huevo, frijoles, lentejas, carne roja
• Consume alimentos ricos en calcio, porque ayuda a evitar que se deposite en los huesos. (leche, yogurt, quesos, etc.)
• Toma vitamina E, ya que tiene una gran capacidad protectora ante diversos tóxicos