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Cómo funciona el hígado

El hígado es uno de los órganos más importantes y grandes de nuestro cuerpo, pesa aproximadamente kilo y medio.

Se localiza en la parte derecha superior del abdomen y está protegido por las costillas.

El hígado es un laboratorio químico muy complejo y eficaz.

Algunas de sus funciones son:

  • Producir bilis y otras enzimas digestivas (proteínas) importantísimas para el sistema digestivo.
  • Produce las proteínas necesarias para una buena coagulación sanguínea y transportar con ellas los nutrientes necesarios a todas las células.
  • El hígado metaboliza la grasa presente en la sangre, la cual se presenta en forma de colesterol, triglicéridos y fosfolípidos. El hígado tiene que metabolizarlas en una gran variedad de proteínas de transporte que permite solubilizarlas. En general se llaman lipoproteínas. (Metabolizar: Conjunto de transformaciones físicas, químicas y biológicas que en los organismos vivos experimentan las sustancias introducidas o las que ellos forman).
  • Almacenamiento del glicógeno el cual es un combustible para los músculos.
  • Mantener y regular los niveles hormonales del organismo para su funcionamiento.
  • Metabolizar productos químicos ingeridos a través de medicamentos, alcohol, productos químicos, drogas, etc., que pueden dañar el organismo.
  • Ayuda al sistema inmunológico a defender al organismo de microorganismos presentes.
  • Además el hígado remueve de la sangre la glucosa y otros azúcares, los cuales son almacenados como glicógeno. Estos polisacáridos insolubles, conocidos también como almidones animales, pueden degradarse para mantener nivelada la glucosa sanguínea durante el ayuno, lo que se logra hasta por 24 horas de ayuno.


Estás son unas cuantas funciones del hígado, realiza otras más complejas y difíciles de explicar y comprender. Es por esto que debemos cuidar mucho la salud de nuestro hígado, llevando una dieta saludable baja en grasas y eliminar o disminuir la cantidad de bebidas alcohólicas.

 

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