Requerimientos vitamínicos durante el embarazo
(segunda parte)
Vitamina C
Pocas veces se recomienda la vitamina C a las mujeres
embarazadas. Sin embargo, se ha reportado que ésta
puede ser efectiva para el tratamiento de calambres
en las piernas durante el embarazo. Las dosis recomendadas
son de 500 a 2,000 mg/día. Sin embargo, las mujeres
que toman más de 5,000 mg de vitamina C al día
durante el embarazo deben continuar administrando el
suplemento a los lactantes, ya que , de lo contrario
éstos estarán en riesgo de padecer escorbuto
debido al efecto de rebote.
Vitamina D
Estudios efectuados en Europa y en otras
partes del mundo han demostrado que la deficiencia de
vitamina D durante el embarazo puede afectar de manera
adversa el crecimiento fetal, la formación ósea
y del esmalte de los dientes y la adecuada utilización
del calcio. En teoría, las madres en riesgo de
deficiencia de vitamina D son las que evitan los productos
lácteos (los cuales están fortificados
con vitamina D), las mujeres negras o con piel oscura,
las vegetarianas y las que no tienen adecuada exposición
al Sol. Se dice en “teoría” porque,
en general, no se encuentran deficiencias en ninguno
de estos grupos, pero tienen mayor riesgo. La mejor
manera de que las mujeres aseguren un adecuado estado
de vitamina D es pasar algún tiempo fuera de
casa y asolearse durante el embarazo (pero no
broncearse) y consumir productos lácteos fortificados
con vitamina D. También debe mencionarse que
la mayor parte de las vitaminas prenatales incluyen
la vitamina D. Para las mujeres que consiguen adecuada
exposición de Sol, la suplementación de
rutina con vitamina D no está indicada. Recientemente,
la Academia Nacional de Ciencias recomendó la
ingestión de suplementos con vitamina D de 10
mcg/día para vegetarianas y de 5 mcg/día
para quienes no consumen alimentos fortificados con
vitamina D.
Vitamina E
La vitamina E es un suplemento relativamente
seguro y se cree que se disminuye el riesgo de tener
productos prematuros y de bajo peso al nacer. También
existen datos de que añadir a la dieta 200UI/d
puede disminuir el riesgo de aborto.
Vitamina A
La vitamina A es un nutriente esencial que
desempeña un importante papel en la reproducción,
el sistema inmunitario y la visión. Estas funciones
son particularmente importantes durante el embarazo,
la lactancia y los primeros años de vida. Sin
embargo, es importante asegurarse de que las mujeres
embarazadas no tomen demasiada o muy poca vitamina A
en su dieta, ya que ambos casos pueden resultar
en deformidades en el recién nacido. |